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辟谣丨猪瘟疫病毒不会感染人,疫点内生猪已全部进行扑杀!

农业农村部已确认，非洲猪瘟病毒不会感染人，且疫点内913头生猪已全部扑杀并进行无害化处理。非洲猪瘟疫情基本情况8月1日，辽宁省沈阳市沈北新区某养殖户的生猪发生疑似非洲猪瘟疫情，存栏383头，发病47头，死亡47头。8月3日上午11时，我国确诊首例非洲猪瘟疫情，这是我国境内首次发现该病毒。

沈阳出现的非洲猪瘟疫情不会感染人，且正规渠道的猪肉经检疫合格后仍可食用。具体分析如下：非洲猪瘟不会感染人病毒特性决定：非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒（ASFV）引起的急性、热性猪传染性疾病，该病毒具有严格的宿主特异性，仅感染家猪、野猪及疣猪等猪科动物，不会感染人类。

非洲猪瘟不是人畜共患病，不会感染人，而且在发生非洲猪瘟后，疫点、疫区内所有生猪均被扑杀并进行深埋等无害化处理，也就是说人们不会在市场上购买到被非洲猪瘟病毒感染的生猪的猪肉。所以人们可以放心地食用市场上的猪肉，正确认识非洲猪瘟对人没有影响，不用恐慌。

非洲猪瘟对人没有影响。以下是具体解释：非人畜共患病：非洲猪瘟不是人畜共患病，这意味着它不会从动物直接传染给人类。市场上猪肉安全：在发生非洲猪瘟疫情后，疫点、疫区内的所有生猪都会被扑杀并进行无害化处理，如深埋等。因此，人们不会在市场上购买到被非洲猪瘟病毒感染的猪肉。

月15日全国生猪价格集体飘红，均价168元/公斤，南方涨幅显著，3地猪价超5元/斤，但需警惕冻品出库、消费支撑减弱及集中出栏风险。今日猪价核心数据全国均价：11月15日外三元生猪价格为168元/公斤，较昨日上涨0.25元/公斤，涨幅明显扩大。

猪价或逐步向上涨行情过渡，11月底可能迎来高潮从11月20日猪价走势判断，生猪行情的跌势可能已终止。经过多方有效调整，猪价由涨跌震动起伏的态势，或将逐步向上涨行情过渡。若不出意外，11月底猪价可能迎来新一波上涨高潮，这或是养猪户期盼的结果。

各地猪贩子收购价格紧随市场行情，全国平均价已突破10元，两广地区甚至达到12至13元。预计在下半年，由于需求量的增加，特别是节日因素，猪价可能将迎来至少70%的涨幅。然而，养猪成本高企，如果收购价低于市场预期，养猪户将面临亏损，除非大量进口猪肉，但这在现实中几乎是不可能的。

其中，华中区域迎来了一波“上涨潮”，华东区域、华南区域猪价红绿交织，西南区域涨势“衰减”，每个区域的生猪均价分别是142-178元/公斤；150-172元/公斤；106-192元/公斤；172-149元/公斤之间，生猪市场情绪分化，看涨、看跌情绪共存。

〖A〗、全国猪价连续9周回落，主要与前期压栏生猪集中上市、新冠肺炎疫情导致消费不振、供需关系转变等因素有关，具体分析如下：前期生猪压栏严重，近期集中上市正常情况下，白条猪单重一般在75公斤/头左右，生猪压栏时间越长，屠宰后单重越大。

〖B〗、消费端：国庆后需求回落，季节性增长未抵消供应压力短期需求下降：国庆节后猪肉消费进入传统淡季，叠加居民饮食结构调整，短期需求回落明显。季节性增长有限：冬季腌腊等消费旺季虽将带动需求增长，但供给充裕特征未改，猪价上涨空间受限。

〖C〗、生猪存栏量和能繁母猪存栏量的连续增长，标志着生猪产能已触底反弹，为猪价下行提供了基础支撑。猪肉供给形势好转，价格持续回落国内供给恢复性增长：今年前9个月，规模以上生猪屠宰企业屠宰量111338万头，虽同比减少23%，但环比连续2个月增长，9月环比增长0%，表明供给底部回升拐点已出现。

规模猪场产能恢复领先规模猪场生物安全防护和抗风险能力较强，成为生产恢复的“主力军”。1月份，全国年出栏500头以上规模猪场能繁母猪存栏环比增长2%，连续5个月增长且增幅高于全国平均水平。规模猪场出栏生猪占全国总出栏量一半以上，其持续恢复对整体生产形势十分有利。

规模养殖场生产恢复势头强劲11月份全国年出栏5000头以上规模养猪场的生猪和能繁母猪存栏环比增幅分别为9%和1%，比10月份扩大了4个百分点，已连续3个月环比增长。猪饲料产销量持续增长据对全国饲料生产企业全覆盖监测，11月份猪饲料产量环比增长9%。

粮食种植结构持续优化，优质稻谷与大豆播种面积进一步扩大。牛奶产量同比增长1％，禽蛋产量增长1％；猪牛羊禽肉产量下降7％，降幅比上半年收窄1个百分点，其中生猪生产逐步恢复，三季度末生猪存栏37039万头，同比增长7％。

记者从市农业农村局获悉，我市毫不松弛抓好生猪生产恢重，截至5月末，全市生猪和能繁母猪存栏量分辞达到217万头和29万头，同比增长3% 和 17%；生猪出栏量达到171万头，已尽成全年任务的45%。

能繁母猪存栏数止跌回升：各大猪企补栏积极性提高，能繁母猪数量止跌回升。自2019年9月到今年1月，能繁母猪的存栏量从1905万头逐步增加至2062万头，每月递增。此前因非洲猪瘟疫情，能繁母猪存栏数量自2018年10月开始单边下跌，从3000万头出头跌落至不到2000万头。

这些数据表明，非洲猪瘟疫情之后，全国生猪产能稳步恢复，猪肉供给充足，而肉鸡产能调减在商品端仍没有明显体现。产能调整情况：从2021年6月份开始，父母代肉鸡生产仅8月份有小幅收益，且近两个月雏鸡价格持续低迷，生产场亏损幅度较大，从而加快了产能调整速度。